CHOKLADKAKA - SAMBIRANO MADAGASKAR 70% MALMÖ CHOKLADFABRIK
SAMBIRANO MADAGASKAR, Trinitario Ekologisk 70% Kakao
Utanför Mozambique, på världens fjärde störst ö Madagaskar, odlar den svenskättade familjen Åkesson kakao enligt konstens alla regler. När bönorna skördats och torkats, skeppas de hem till oss i Malmö i stora säckar. Här rostar vi dem varsamt för att tillvarata alla de tropiska smakerna. Det är inte klokt egentligen, svenskar som odlar nere på Madagaskar och svenskar som rostar uppe i Malmö. Inte visste vi att choklad kunde vara en så nordisk angelägenhet!
Ingredienser: Kakaomassa*, Rörsocker*/sukker*, Kakaosmör*
*Ekologisk ingrediens
En helt nötfri fabrik - varken nötter, soja, ägg eller gluten hanteras i vår fabrik.
Nettovikt 80 gram
0
